So erwartet die Gäste z.B. Kalbsbrust aus dem Smoker oder Lachs, gegrillt auf japanische Art. Und als kleine Hommage an das Künstler-Catering des legendären Reggae-Festivals Summerjam am Fühlinger See, das dieses Jahr coronabedingt ausfallen musste, gibt es das legendäre „Jerk Chicken“ in dessen Genuss schon Gentleman oder Ziggy Marley kamen. Dazu serviert das Dank Augusta-Team die Bestseller-Salate und weitere vegetarische und vegane Leckereien.
Die Gäste können sich entspannt zurücklehnen und genießen, was Kirberg Catering auf die Teller zaubert. Die Tickets für den Grillabend kosten im Vorverkauf 38 Euro zzgl. Getränke und sind auf koelnticket.de erhältlich. Um das Wetter muss man sich keine Sorgen machen. Falls es regnet, steht der große Festsaal der Flora zur Verfügung. Unter Berücksichtigung der geltenden Abstands- und Hygieneregeln ist sowohl Outdoor als auch Indoor genügend Platz zwischen den Tischen eingeplant. Für die Einhaltung der geltenden Hygiene- und Schutzmaßnahmen ist gesorgt. Wer mit Freunden (max. 10 Personen) zusammensitzen möchten, kann dies per E-Mail unter Angabe der Personenzahl und der jeweiligen Buchungsnummern mitteilen und wird dann gemeinsam platziert.
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Erst im Januar 2020 erhielt Kirberg den BrandEX Event-Award und 2019 wurde Kirbergs Gartenlokal Dank Augusta mit dem Award der Gastfreundschaft von der GEVA ausgezeichnet. In der Flora Köln ist Kirberg seit 2014 exklusiver Gastronomiepartner der KölnKongress GmbH und betreibt das Gartenlokal Dank Augusta auf der Südterrasse. Seit 2017 ist Kirberg GmbH Catering-Partner der Koelnmesse für den Kongress- und Veranstaltungsbereich als Partner von Aramark.
