„Wir freuen uns sehr über das Vertrauen von Eintracht Braunschweig und die Möglichkeit, den Business-Bereich im Eintracht-Stadion künftig kulinarisch zu prägen“, sagt Arnd Rune Thomas, Vorsitzender der Geschäftsführung von Aramark. „Wir möchten den Gästen nicht nur erstklassige Speisen bieten, sondern echte Genussmomente schaffen, die in Erinnerung bleiben. Unser Ziel ist es, gemeinsam mit Eintracht Braunschweig ein Hospitality-Erlebnis zu gestalten, das Qualität, Regionalität und Emotionen vereint“, ergänzt Axel Geerken, Director Business Development Sport & Event Catering bei Aramark. Für Aramark ist Braunschweig ein vertrautes Terrain, denn der Full-Service-Caterer ist bereits langjähriger Partner der dortigen Volkswagen Halle.
„Wir wollen das gastronomische Erlebnis auf ein neues Niveau heben“, betont Wolfram Benz, Kaufmännischer Geschäftsführer von Eintracht Braunschweig, die strategische Bedeutung der Partnerschaft. „Aramark hat uns mit innovativen Ideen, einem hohen Qualitätsanspruch und einem starken Verständnis für unsere Eintracht überzeugt.“
Die Business-Gäste dürfen sich auf spürbare Neuerungen freuen: Frisch zubereitete Speisen, handwerkliche Kochkunst, Live-Finishing und Anrichten direkt vor den Augen der Gäste. Moderne und neue Buffetstände, ein erweitertes Sortiment an regionalen Spezialitäten sowie ein gestärktes Serviceerlebnis sollen das Hospitality-Erlebnis deutlich aufwerten. Dazu gehört beispielsweise auch eine neu konzipierte, offene Showküche auf Ebene 30, die künftig Gästen aus dem Business-Club und den Logen zur Verfügung steht.
